N (音符 > 音符入力モード)
音符入力モードにして音符を選択して 「Ctrl + 3」
休符の削除はできない。
非休符を選んで右にあるインスペクタ内(F8)の一番上「表示」のチェックを外す。印刷、PDFエクスポートでは消えてる。